Lecker zum Frühstück bei Gicht und erhöhten Harnsäurewerten, einfach in der Zubereitung des Rezepts - eine Empfehlung von Ihrer Apotheke:
Müsli mit Heidelbeeren, Apfel- und Bananenstücken
Rezept Zutaten für eine Portion:
- 150 g frisches Obst (z. B. Heidelbeeren, Himbeeren, Banane, Apfel)
- 2 EL Haferflocken
- 1 TL Honig
- 1 Prise Zimt
- 1 Becher (200 g) fettarmer Naturjoghurt oder 200 ml Buttermilch
- frische Minze oder Zitronenmelisse nach Belieben
Rezept Zubereitung:
Beeren waschen, verlesen. Apfel in Würfel oder Spalten, Banane in Scheiben schneiden. Joghurt oder Buttermilch mit Honig und Zimt verrühren. Haferflocken und Fruchtstücke untermischen. Mit Minze oder Melisse garnieren.
Rezept Tipp: Mit 1 TL gehackten Haselnüssen (fettfrei geröstet) bestreuen.
Rezept Nährwerte:
pro Portion: etwa 270 Kilokalorien, 10 g Eiweiß, 5 g Fett, 44 g Kohlenhydrate, 45 mg Harnsäure.
Quelle: Wort und Bild Verlag